Държава: Монголия
Тип клиент: Средно голям интегриран угоителен комплекс за говеда и овце (8 500 глави говеда, 12 000 овце, от угоителен комплекс до финално отглеждане)
Вид храна: Пълноценни фуражи за преживни животни (на базата на ечемик, пшенични трици, сено и рапично брашно)
Оборудване: Пелетна мелница Hongyang HYPM-508 с удължен двуслоен кондиционер, чукова мелница SFSP, двувалов лопатков смесител, охладител с противоток
Годишно производство на фуражи: 22 000 тона
Ключов резултат: PDI се подобри от 86,2% на 94,6%; зимното дневно наддаване на тегло се увеличи с 15% (от 0,72 на 0,83 кг/ден за говеда); годишни икономии на разходи за фураж приблизително 87 милиона тугри.
Предистория
Животновъдният сектор на Монголия е гръбнакът на националната икономика, като стадото достига 64,7 милиона глави към 2023 г., управлявано предимно чрез традиционна свободна паша в 112-те милиона хектара пасища в страната. Тази обширна система обаче е изправена пред нарастващ структурен натиск. Азиатската банка за развитие определи прекомерната паша и изменението на климата като основни двигатели на деградацията на пасищата, отбелязвайки, че процентът на попълване на животните надвишава капацитета за носене във всички региони - от 106% на запад до неустойчивите 2672% в коридора Улан Батор. Докладът на АБР характеризира животновъдния сектор на Монголия като работещ по модел „потребител и пазител“, а не по система „производител и развъдчик“, като пастирите третират броя на животните като форма на спестявания, вместо да се фокусират върху производителността на глава.
Феноменът „дзуд“ – сурови зими след сухо лято, характеризиращи се с дълбок сняг, ледена покривка и температури, падащи под -40°C – става все по-чест в условията на изменение на климата. Между 2000 и 2023 г. Монголия преживя шест големи събития, свързани с дзуд. Само зимата на 2023-2024 г. е причинила загуби на добитък, надхвърлящи 5,9 милиона глави, концентрирани сред животни, които са навлезли в зимата в лошо телесно състояние поради недостатъчно допълнително хранене. Стратегията за развитие на Монголия „Визия 2050“ изрично дава приоритет на прехода „от общо количество добитък към обща производителност“, като Фаза 1 (2021-2030 г.) е насочена към модернизирано производство на фуражи като основен стълб.
Интегрирано угоително стопанство със среден размер в провинция Тов, на около 120 километра югозападно от Улан Батор, осъзна неотложността на този преход. Предприятието поддържаше 8500 говеда за месо и 12 000 овце по комбиниран модел на паша и угояване, доставяйки сено от 170 000 хектара разпределени зимни пасища. След загубите от дзуд през 2023-2024 г., управленският екип заключи, че разчитането само на зимни добавки със сено вече не е жизнеспособно. Те се стремяха да създадат съоръжение за пелетиране на комбинирани фуражи на място, способно да работи надеждно през монголската зима, когато температурите на околната среда рутинно падат до -30°C и понякога достигат -40°C.
Предизвикателството
Угоителното стопанство преди това е отглеждало добитъка през зимата на диета от сено от местна трева, допълнено с рохкав ечемик и пшенични трици, разпределяно ръчно два пъти дневно с помощта на хранилки, теглени от трактори. Три взаимосвързани проблема доведоха до решението за инвестиране в пелетиране:
Сезонна загуба на тегло. Вътрешни записи от зимата 2022-2023 и 2023-2024 показват средна дневна загуба на тегло от 180-220 грама на глава на ден през петмесечния студен период (от ноември до март). Говедата, навлизащи в зимата с тегло 380-420 кг, обикновено излизат през април с тегло 340-370 кг - нетна загуба от 40-50 кг на животно, представляваща приблизително 320 000-400 000 MNT пропусната пазарна стойност на глава при преобладаващите цени на говеждото месо.
Разхищение на фураж. Храненето с рохкаво сено и зърно при ветровити степни условия е довело до приблизително 25-30% разхищение, тъй като леки частици са били разнасяни от вятъра през местата за хранене преди консумация. Овцете са били особено засегнати, като фините ечемичени зърна са се губили в снежната покривка и са били недостъпни за стадото.
Непостоянно качество на допълнителните фуражи. През зимата на 2023 г. предприятието е пробвало да закупи комбиниран фураж от мелница близо до Улан Батор, но трайността на пелетите е била непостоянна. Лабораторният анализ на закупените партиди показа, че стойностите на индекса на трайност на пелетите (PDI) се колебаят между 83% и 88%. Транспортирането на 120 километра частично павирани и чакълести пътища – в съчетание с температури под нулата, които правят лошо кондиционираните пелети крехки – означава, че фините частици в хранилката редовно надвишават 18% от теглото при пристигане.
Ветеринарният екип документирал повтаряща се тенденция: говедата с по-висок прием на фини частици показват повишена честота на руминална ацидоза, вероятно причинена от бърза ферментация на фините въглехидратни частици, заобикаляща нормалното преживяне. Това наблюдение е в съответствие с установените изследвания за храненето на преживни животни, показващи, че целостта на пелетите пряко влияе върху здравето на търбуха при говедата за угояване.
Решението на Hongyang
През август 2025 г. Liyang Hongyang Feed Machinery Co., Ltd. достави и пусна в експлоатация цялостна линия за пелетиране, базирана на мелница за пелетиране с пръстеновидна матрица HYPM-508, конфигурирана както следва:
Пелетна мелница: HYPM-508, главен двигател 132 kW, вътрешен диаметър на пръстеновидната матрица 508 mm
Пръстенова матрица: Неръждаема стомана X46Cr13, вакуумно закалена до HRC 54-56, диаметър на отвора 6,0 мм, коефициент на компресия 1:8,5
Система за кондициониране: Удължен двуслоен кондициониращ агент с изолация с парна обвивка (време на задържане 55-70 секунди, целева температура на кашата 75-80°C на входа на матрицата)
Спомагателно оборудване: Чукова мелница Hongyang SFSP (90 kW, сито 3,0 mm), двувалов лопатков смесител (1000 kg/партида), охладител с противоток с изолиран всмукателен въздух
Проектна производителност: 4,0-4,5 тона/час за пълноценна храна за преживни животни
Три инженерни решения се оказаха критични за успешната зимна експлоатация:
Дизайн за кондициониране за студен климат. Монголските зими означават, че зърното, съхранявано в неотопляеми силози, може да достигне -25°C или по-ниско по време на захранване. Стандартните еднослойни кондиционери със задържане от 20-30 секунди не могат да доведат замразената каша до температура на желатинизация. Инженерният екип на Hongyang определи удължен двуслоен кондиционер с ефективно време на задържане от 55-70 секунди и впръскване на пара при 5,0 бара - по-високо от типичните 3,5-4,0 бара, използвани в умерения климат. Кожухът на кондиционера беше обвит с 50 мм изолация от минерална вата и облицован с поцинкована стомана, за да се сведе до минимум загубата на топлина. По време на пробните пускания в експлоатация при околна температура от -28°C, системата постоянно постигаше температури на кашата от 75-80°C на входа на матрицата, което позволява степен на желатинизация на нишестето от 35-38%, потвърдено чрез тестове за оцветяване с йод.
Оптимизиране на съотношението на компресия на пръстеновидните матрици за диети за преживни животни. Формулировката на фуража в предприятието — 35% ечемик, 20% пшенични трици, 25% сено от местна трева (смляно до 3,0 мм), 15% рапично брашно, 5% минерално-витаминен премикс — представи предизвикателен профил на пелетиране. Високото съдържание на фибри от сено и трици намалява естественото свързване, докато едрото смилане, предпочитано от храненето на преживни животни (1,5-2,5 мм), осигурява по-малка повърхност за желатинизация на нишестето в сравнение с фино смлените диети за птици. Екипът по приложенията на Hongyang проведе четиридневно изпитване на място с действителната зимна формулировка, тествайки съотношения на компресия от 1:7, 1:8,5 и 1:10. Съотношението 1:8,5 — използващо матрица 6,0 мм с ефективна дължина на компресия 51 мм — осигури оптималния баланс: PDI от 94,6% (метод на Холмен, тестван след 24-часово замразяване при -30°C за симулиране на зимни условия на транспорт) със специфична консумация на енергия от 22,4 kWh/тон при двигателя на пелетната мелница. Съотношението 1:10 незначително увеличи PDI до 95,8%, но повиши специфичната енергия до 27,1 kWh/тон, увеличение от 21%, което структурата на разходите за електроенергия от дизелов генератор на предприятието не можа да поеме. Съотношението 1:7 доведе до PDI само от 89,3%, под минималната цел от 90% на предприятието.
Процедура за предварително загряване на устойчиви на замръзване матрици. Преди всяка зимна производствена смяна, пръстеновидната матрица и валците се загряваха предварително чрез работа на мелницата на празен ход с пара, преминаваща през кондиционера, в продължение на 25-30 минути, като температурата на матрицата се повишаваше до 28-32°C преди първото въвеждане на кашата. Тази процедура – документирана в стандартна оперативна процедура (СОП) на монголски език, разработена съвместно от инженерите на Hongyang и екипа по поддръжка на угоителното стопанство – елиминира случаите на блокиране на матриците при студен старт, които бяха идентифицирани като риск по време на фазата на преглед на проекта.
Резултати
След дванадесет месеца работа, включително пълен зимен цикъл (от ноември 2025 г. до март 2026 г.), вътрешните производствени и ветеринарни записи на угоителното стопанство документират следното:
Метрична промяна преди Хонгянг (зима 2023-2024) след Хонгянг (зима 2025-2026)
— — — —
Индекс на трайност на пелетите (PDI) 86,2% (закупен фураж) 94,6% (на място) +8,4 точки
Фини частици от фуража в леглото 18,3% 5,1% -13,2 точки
Зимно дневно наддаване при говеда -0,18 кг/ден (загуба) +0,83 кг/ден (наддаване) +1,01 кг/ден нето
Зимно дневно наддаване при овце -0,06 кг/ден (загуба) +0,19 кг/ден (наддаване) +0,25 кг/ден нето
Процент на разхищение на фураж 27% 6% -21 точки
Специфична енергия на пелетната мелница — 22,4 kWh/тон —
Пропускателна способност на пръстеновидната матрица — 7200 тона (продължава) —
Годишни разходи за фураж (22 000 тона) 3,41 милиарда тугрики 3,32 милиарда тугрики - 87 милиона тугрики
Преходът от зимна загуба на тегло към зимно наддаване на тегло представлява най-икономически значимия резултат. Само за говедата, промяната от загуба от 0,18 кг/ден към наддаване от 0,83 кг/ден за 150 зимни дни представлява нетно подобрение от приблизително 151 кг на глава - еквивалентно на допълнително пазарно тегло, оценено на приблизително 1,2 милиона тихоокеански песос на животно по цените на едро на говеждо месо от април 2026 г. За 8500 говеда, прогнозираното годишно увеличение на приходите надхвърля 10 милиарда тихоокеански песос.
Намаляването на разхищението на фураж от 27% на 6% - подобрение с 21 процентни пункта - представлява значителен дял от годишните икономии на разходи за фураж от 87 милиона MNT. Пелетната форма елиминира проблема със загубите от вятъра, който измъчваше храненето с рохкаво сено и зърно в откритата степ, докато подобрената издръжливост гарантира, че пелетите остават непокътнати чрез механичното разпределение на шнека и условията на замръзване.
Пръстеновидната матрица е завършила производството на 7200 тона до юни 2026 г. и е останала в експлоатация, като измерванията на износването на отвора по време на месечни инспекции показват равномерни модели на износване, които са в рамките на прогнозирания праг за подмяна на Hongyang от 8500-9000 тона - в съответствие с резултатите, документирани в референтния случай на компанията в Естония за студен климат.
Обратна връзка от клиенти
Батбаяр Ганболд, оперативен мениджър на угоителното стопанство, коментира проекта в преглед от юни 2026 г.:
„Разгледахме оборудване от китайски, европейски и руски доставчици. Hongyang спечели с техническа подготовка. Техните инженери прекараха седмица на място, преди да подпишем договора, измервайки съдържанието на влага в ечемика ни, тествайки характеристиките на смилане на сено и анализирайки зимните ни температурни записи от предходните пет години. Те се върнаха със степен на компресия на пръстеновидната матрица и спецификация за кондициониране, изчислени специално за нашите суровини и нашия климат – не препоръка от каталог. Никой друг доставчик не се е занимавал с това ниво на домашна работа.“
Ганболд отбеляза, че зимната смъртност в угоителното стопанство, която е достигнала 6,2% по време на дзуда 2023-2024 г., е спаднала до 1,7% през 2025-2026 г., което той отдава главно на това, че животните постъпват и поддържат по-добро телесно състояние с гранулиран пълноценен фураж. Той добави, че угоителното стопанство е разширило капацитета си за угояване с 2000 глави и препоръча Хонгянг на съседно стопанство в провинция Селенге, което е изправено пред подобни зимни предизвикателства с фуражите.
Заключение
Случаят с провинция Тов показва, че пелетирането на комбинирани фуражи с правилно проектирана технология с пръстеновидни матрици може фундаментално да трансформира управлението на зимните животни в екстремно континенталния климат на Монголия. HYPM-508 на Hongyang доставяше стабилни, високотрайни фуражни пелети за преживни животни през шест последователни зимни месеца с температури на околната среда, достигащи -35°C, което позволява на операцията да превърне сезонната загуба на тегло в постоянно наддаване на тегло. Трите технически стълба на успеха - удължено кондициониране на замразени суровини, прецизно съчетаване на коефициента на компресия за диети с високо съдържание на фибри за преживни животни и устойчиви на замръзване оперативни процедури - предоставят възпроизводим пример за по-широката модернизация на фуражния сектор на Монголия съгласно Vision 2050.
Случаят подчертава и по-широк урок за снабдяването с оборудване за фуражи в развиващите се животновъдни икономики: стойността на приложното инженерство надвишава каталожните спецификации. С нарастването на пазара на комбинирани фуражи в Монголия — 6Wresearch прогнозира, че секторът ще се разраства постоянно до 2031 г., воден от правителствените политически стимули за интензивно производство — доставчиците на оборудване, които инвестират в анализ на формулите на място и климатично специфично инженерство, ще бъдат в най-добра позиция да подкрепят прехода на страната от екстензивна паша към продуктивни, устойчиви системи за угояване.
Време на публикуване: 27 юни 2026 г.
