Твърдостта на частиците е един от показателите за качество, на който всяка компания за фуражи обръща голямо внимание. Във фуражите за добитък и птици високата твърдост ще причини лош вкус, ще намали приема на храна и дори ще причини орални язви при сукалчетата. Въпреки това, ако твърдостта е ниска, съдържанието на прах ще се увеличи. Ниската твърдост на големи, особено средни и големи прасета и средни патешки пелетни фуражи за домашни птици ще доведе до неблагоприятни качествени фактори, като например класификация на фуража. Как да гарантираме, че твърдостта на фуража отговаря на стандартите за качество? Твърдостта на фуражния продукт, в допълнение към регулирането на формулата на фуража, производството на фураж Технологията на обработка има решаващо влияние върху твърдостта на пелетния фураж.
1. Влиянието на процеса на смилане върху твърдостта на частиците.
Факторът, който играе решаваща роля за твърдостта на частиците в процеса на смилане, е размерът на частиците на смилане на суровините: най-общо казано, колкото по-фин е размерът на частиците на смилане на суровините, толкова по-лесно е нишестето да се желатинизира по време на кондиционирането. процес и толкова по-силен е свързващият ефект в пелетите. Колкото по-трудно е да се счупи, толкова по-голяма е твърдостта. При действителното производство изискванията за размера на частиците за раздробяване трябва да бъдат подходящо коригирани в съответствие с производствените показатели на различните животни и размера на отвора на пръстеновидната матрица.
2. Влиянието на процеса на издухване върху твърдостта на частиците
Чрез обработката на суровините с издухване токсините в суровините могат да бъдат отстранени, бактериите могат да бъдат убити, вредните вещества могат да бъдат елиминирани, протеините в суровините могат да бъдат денатурирани и нишестето може да бъде напълно желатинизирано. Понастоящем бухналите суровини се използват главно в производството на висококачествени фуражи за сукалчета и специални фуражи за водни продукти. За специални водни продукти, след като суровините се надуят, степента на желатинизация на нишестето се увеличава и твърдостта на образуваните частици също се увеличава, което е от полза за подобряване на стабилността на частиците във вода. За фуража за бозаещи прасета се изисква частиците да са хрупкави и не прекалено твърди, което е от полза за храненето на сукалчетата. Въпреки това, поради високата степен на желатинизация на нишестето в пелетите за сукалчета, твърдостта на фуражните пелети също е относително голяма.
3. Добавете влиянието на процеса на впръскване на маслото върху твърдостта на захранването.
Смесването на суровини може да подобри еднородността на различните компоненти с размер на частиците, което е от полза за поддържане на твърдостта на частиците основно постоянна и подобряване на качеството на продукта. При производството на фураж с твърди пелети, добавянето на 1% до 2% влага в миксера ще помогне за подобряване на стабилността и твърдостта на фуража с пелети. Въпреки това, увеличаването на влагата води до отрицателни ефекти върху изсушаването и охлаждането на частиците. Също така не е благоприятно за съхранение на продукти. При производството на мокър пелетизиран фураж към праха може да се добави до 20% до 30% влага. По-лесно е да добавите около 10% влага по време на процеса на смесване, отколкото по време на процеса на кондициониране. Гранулите, образувани от материали с висока влага и влага, имат ниска твърдост, мокри и меки и имат добър вкус. Този вид мокър пелетизиран фураж може да се използва в големи развъдни предприятия. Мокрите пелети обикновено се съхраняват трудно и обикновено се изисква да се подават веднага след производството. Добавянето на масло по време на процеса на смесване е често използван процес на добавяне на масло в цеховете за производство на фуражи. Добавянето на 1% до 2% грес има малък ефект върху намаляването на твърдостта на частиците, докато добавянето на 3% до 4% грес може значително да намали твърдостта на частиците.
4. Влияние на кондиционирането с пара върху твърдостта на частиците.
Кондиционирането с пара е ключов процес при обработката на фуражи за пелети и ефектът от кондиционирането пряко влияе върху вътрешната структура и качеството на външния вид на пелетите. Качеството на парата и времето за кондициониране са два важни фактора, които влияят върху ефекта на кондициониране. Висококачествената суха и наситена пара може да осигури повече топлина за повишаване на температурата на материала и желатиниране на нишестето. Колкото по-дълго е времето за кондициониране, толкова по-висока е степента на желатинизация на нишестето. Колкото по-висока е стойността, толкова по-плътна е структурата на частиците след формоване, толкова по-добра е стабилността и толкова по-голяма е твърдостта. За храна за риба обикновено се използват двуслойни или многослойни якета за кондициониране, за да се повиши температурата на кондициониране и да се удължи времето за кондициониране. Това е по-благоприятно за подобряване на стабилността на частиците храна за риба във водата и твърдостта на частиците също се увеличава съответно.
5. Влиянието на пръстеновидната матрица върху твърдостта на частиците.
Технически параметри като отвора и съотношението на компресия на пръстеновидната матрица на мелницата за захранващи пелети влияят върху твърдостта на пелетите. Твърдостта на пелетите, образувани от пръстеновидни матрици с еднакъв отвор, но различни коефициенти на компресия, се увеличава значително с увеличаване на степента на компресия. Избирането на пръстеновидна матрица с подходящо съотношение на компресия може да произведе частици с подходяща твърдост. Дължината на частиците има значително влияние върху способността за носене на налягане на частиците. За частици с еднакъв диаметър, ако частиците нямат дефекти, колкото по-голяма е дължината на частицата, толкова по-голяма е измерената твърдост. Регулирането на позицията на ножа за поддържане на подходяща дължина на частиците може да поддържа твърдостта на частиците основно постоянна. Диаметърът на частиците и формата на напречното сечение също имат известно влияние върху твърдостта на частиците. В допълнение, материалът на пръстеновидната матрица също има известно влияние върху външния вид и твърдостта на пелетите. Има очевидни разлики между захранването с пелети, произведено от обикновени стоманени пръстеновидни матрици и пръстеновидни матрици от неръждаема стомана.
6. Влиянието на процеса след напръскване върху твърдостта на частиците.
За да се удължи времето за съхранение на фуражните продукти и да се подобри качеството на продукта в рамките на определен период от време, е необходимо необходимото сушене и охлаждаща обработка на фуражните частици. При теста за измерване на твърдостта на частиците, чрез измерване на твърдостта на частиците за един и същ продукт многократно с различно време на охлаждане, беше установено, че частиците с ниска твърдост не се влияят значително от времето за охлаждане, докато частиците с по-голяма твърдост увеличават с времето за охлаждане. С увеличаването на времето твърдостта на частиците намалява. Това може да се дължи на факта, че тъй като водата вътре в частиците се губи, крехкостта на частиците се увеличава, което се отразява на твърдостта на частиците. В същото време, след като частиците бяха бързо охладени с голям обем въздух и бавно охладени с малък обем въздух, беше установено, че твърдостта на първите е по-ниска от тази на последните и повърхностните пукнатини на частиците се увеличават. Също така си струва да се спомене, че раздробяването на големи твърди частици на малки частици може значително да намали твърдостта на частиците.
Време на публикуване: 14 март 2024 г