Качеството на готовия пелетен фураж е основата за здравословното развитие на фуражната индустрия и е пряко свързано с производствената ефективност на животновъдната индустрия, интересите на потребителите и репутацията на фуражния завод. В същото време, стабилността на фуражните продукти е важна гаранция за развитието на фуражната индустрия и животновъдството. При производството на пелетен фураж обаче често съществува проблем с известна разлика между качеството на готовия продукт и формулата.
За тази цел първо трябва да се анализират факторите, влияещи върху качеството на готовите пелетни фуражни продукти, и след това да се намерят ефективни решения.
1. Влияние на качеството на фуражните суровини: Суровините са основата за качеството на готовите фуражни продукти. Суровините за фуражните заводи идват от всички посоки. Дори и да са едни и същи суровини, поради произхода, сорта, почвата, метода на прибиране и зрялостта при прибиране, метода на обработка, климатичните условия, в зависимост от съдържанието на влага, степента на плесен и др., съдържанието на хранителни вещества също варира значително. Особено в сезона, когато фуражните суровини са в недостиг, сортовете са по-разнообразни, качеството е по-лошо и фалшифицирането е сериозно. В този случай е необходимо да се обърне внимание на анализа на суровините, да се натрупат и организират често използвани данни за суровините, да се проведе проверка на готовия продукт и да се установят разликите и закономерностите на суровините. Освен това, времето за съхранение на суровините също ще повлияе на тяхната хранителна стойност, сред които проблемът с премиксите на добавките е по-важен. Ако добавката е с лоша стабилност, тя бързо ще се развали под въздействието на ултравиолетовите лъчи и окисляването. Витамините лесно се окисляват, а сулфатите лесно абсорбират влагата и я връщат обратно.
2. Съставките влияят върху точността на съставките, което пряко влияе върху качеството на крайния продукт. При проектирането на формули точността обикновено достига втори знак след десетичната запетая, но в реалното производство тя не достига това ниво. Оборудването за измерване на дозиране във фуражния завод е ключът към точното реализиране на дизайна на формулата. Когато се използва компютърно контролирано дозиране, ключът към точността на дозирането е дали предварителният дизайн на различните суровини е разумен или не.
3. Влияние на равномерността на смесването: Равномерността на смесването е важен показател за качество. Тя означава дали действителният състав на продукта или дори всяка порция от храната, консумирана от добитък и птици, е в съответствие с формулата. Физическите свойства на премиксите варират значително поради наличието на следи от компоненти, а количеството на някои компоненти е много малко, което прави осигуряването на равномерно разпределение още по-трудно. Факторите, които влияят върху равномерността на смесването, включват главно следните три аспекта:
3.1 Оборудване: Лошото оборудване, лошата производителност или износеното оборудване за смесване ще повлияят на равномерността на смесването.
3.2 Физични свойства на прахообразните частици. Съвременните комбинирани фуражи са продукт, съдържащ много различни съставки. Много съставки се различават значително по размер на частиците, форма, специфично тегло и ниво на добавяне, което влияе върху равномерността на смесването.
3.3 Работни условия: включително съотношението на смесване на всеки компонент в смесения материал, коефициентът на натоварване (количеството на сместа, надвишаващо проектното количество, ще повлияе сериозно на равномерността на смесването), методът на подаване, последователността на подаване, скоростта на подаване, скоростта на миксера и времето за смесване и др. са важни за равномерното смесване.
Време на публикуване: 19 януари 2024 г.
